美好的食物绝对是有“灵魂”的，而美食“唤醒”的不仅仅只是我们的味蕾，而是那种瞬间能让我们落泪的东西。吃货们的理想，不过是走遍全世界，吃遍全天下的美食。
一旦选好了职业，就该全身心的投入。就如同剧照里所写的那句话：You must fall in love with your work。最简单的食材，却有最丰富的味道。日本人不论何种行业总有能力上升到“道”的境界，无他，唯“认真”二字。
以食物为题材的文学作品，最重要就是让观看的人产生‘同吃’的念头，看完这部片子，我在半夜里冲进附近的日式小馆，要了一份乌冬面。
韩国料理予人粗中带细之感，没有花巧雕饰与繁杂工序，自然纯朴却别有风味。做为料理电影，片中的料理戏虽然相对弱了点，但“一碗让人落泪的牛肉汤”赚取观众味觉的同时，也赚取了眼泪。
《食客2：泡菜战争?? : ???? (2010)》
“每个人的心中都有一种妈妈的味道，但是每一种味道都不一样。”“电影之于美食，犹如导游之于购物，看完第二天中午就去食堂点了辣白菜。”
说起新加坡的美食，一道是肉骨茶，一道便是海南鸡饭。海南鸡饭是从中国海南来到新加坡的早期移民的菜色。如果去到新加坡，一定要记得去吃一次黎记的海南鸡饭。
《美食、祈祷和恋爱 Eat Pray Love (2010)》
如果你的生活也如同片中的朱莉娅·罗伯茨一样陷入了僵局，不如去周游世界。“一个人真正的生活平衡，也许就是Eat、Pray、Love。”去意大利吧，品味意大利美味的同时，与意大利男人来场浪漫的邂逅。
《美味情缘No Reservations (2007)》
以用料取胜的法国菜除了鹅肝和松露，还有黄油。如凯瑟林·泽塔·琼斯在片中所说的那样，法国菜的三大关键词就是黄油、黄油，还是黄油。
《朱莉与朱莉娅Julie & Julia (2009)》
“一个博客，365天，524道菜，灰心沮丧的朱莉偷师朱莉娅的《精通法国烹饪的艺术》，在这个过程中找寻自我，重拾生活的信心与美好。”
《心灵厨房Soul Kitchen (2009)》
影片获得2009年第66届威尼斯电影节评委会大奖。在片中你能看到的除了各式美味养眼的德国美食，还有阿金式的轻松幽默、浪漫励志。
“在我还年少的时候，生活甘甜得像舌尖的雨水。”英国菜以简单著称，即便是烤面包片，也能吃出“腐国”特有的味道。
“三十年倏忽而过，他还是那个又笨又呆的王大卫，却终于懂了父亲所说蛋炒饭的秘诀，切个葱花要慢，翻炒米饭要慢，掂起勺子也要慢，慢慢慢，所有的感情都沁入到一颗颗米粒，所有的岁月沉淀到味蕾里，当蛋炒饭充满了生活气，焉能不打动你的心肝脾胃呢？”
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最后还是回到中国，结束我们的“美食之旅”。“人这一辈子，怎么也不能像做菜一样，把所有的材料都集中起来才下锅。”李安的《饮食男女》借由这些菜品丝丝入扣的传达了中国传统文化里的精髓。
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发表于 2015-6-19 21:06:05
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