沙县小吃的秘密

大肚蝈蝈

“战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟，一屁股坐在我的面前，眼神飘忽。一口烟从他口中爬出来。
　　我感到不快。
　　当时我要了一笼包子，一个大份馄饨，吃的很开心，准备再要一只鸡腿，其实我更想吃大排套餐里的大排，但是不知道那个是否能单卖，我正在心中酝酿措辞。这个中年人一屁股坐在我的面前，一个单独吃饭吃的面带笑容的顾客面前，说了一句没头没脑的话，而且抽着烟。
　　“什么战争？另外，大排套餐里的大排单卖么？”我耐着性子问。
　　他起身去厨房，端来一口锅，满满全是卤味。蛋，豆干，鸡腿，大排。
　　“你这是……？”我问。
　　“随便吃，不要钱，如果你要白饭的话我去添。”他递给我一只大勺，“听我说说话，我心里有话，一切都结束了，我得说一说。”
　　
　　这很合算。我点头。
　　
　　“你看，”他手指不远处。一家兰州拉面馆，老板和几个伙计坐在门口的一张桌子上，各自手里捏着一把扑克牌。“他们在干吗？”
　　“打牌，”我在锅里寻找一颗卤得较久比较入味的卤蛋。
　　“不，仔细看。”他面带一种讥诮。
　　我停下筷子，仔细观察。他们手捏一把扑克牌，但好长时间都没有人动一动，表情麻木，彼此之间沉默不语。
　　“彷徨。”他轻敲桌子，“我理解这种感受。”
　　我不理会他，夹开一颗卤蛋，汁水四溢。
　　“你知道么？本· 拉登死了。”他好像在告诉我一个秘密一样。
　　“嗯嗯……。”我口含一颗卤蛋，含糊答应，蛋黄噎住了我的嘴。
　　“所以，战争结束了。It‘s over。他们输了，我们赢了，”他表情悲戚。“但有一点一样，从明天起，我们同样是是失牧的羔羊了。”
　　我重新端详这个老板，微黑，沿海五官，有一种潮汕地区人民特有的质朴之气。
　　
　　“老板你是不是最近生意做得不顺？”我问。你脑子坏了吗？你馄饨包傻了吗？你卤汤中毒了吗？
　　
　　“你见过工商来这里收钱么？”他问。
　　“似乎是没有。”
　　“你见过混混来搅事么？”他问。
　　“好像是也没有。”
　　
　　他俯起身子贴近我，在我耳边很深沉的说。“因为我是安全部的。”
　　我再次端详这个老板，微黑，沿海五官，有一种铁血论坛的伟大使命感。
　　“哈？”我说。你老母的。
　　“我不是开小吃店的。我是一名情报人员。”他翘起二郎腿，坚毅，目视远方。
　　“哈？”我说。****的。
　　“沙县小吃不是为了挣钱才开遍全国的，是为了应对伊斯兰极端势力通过他们渗入中国内陆城市，才特设的特别行动机构，隶属于安全部第九局。”他说。
　　“他们？”我骇到了。
　　他手一扬。
　　“兰州拉面？”我扭头看。
　　“不只。”他左右张望。“还有吴忠小吃， 新疆大盘鸡……”
　　“不是吧。”我回头看兰州拉面，经常在那里吃饭。
　　“比你想象的更黑暗。”
　　“叼啦！哪里有这么多钱搞这么多人。”
　　“中东很多富豪的。”他说。
　　“不是，我说这么多家沙县小吃……”
　　“交过税么？”他问。
　　“你这不是屁话么？”
　　“房价高么？”他问。
　　“抽你了啊。”
　　“那么多税，年年创新高，那么多地，每天新地王。”他停顿一下，给我思考的时间。“钱到哪里去了？”
　　“咦，难道不是被吃喝贪掉了么？”
　　
　　“放屁！”他跳起来，根根青筋凸起，好像要拿大耳光抽我。“我们的官员为此背负多少骂名！”
　　“你的意思是说，”我露出了惊异的表情。
　　“是的。”他环指整家店面。“情报机构。国家的盾牌。”
　　“你听说过五千亿维稳经费么？”他问。
　　“听说过。”
　　“实际投入的钱十倍都不止！”他慷慨激昂。“中国根本就没有贪官！”
“没有贪官？”
　　“一个都没有！”
　　“那么？”
　　“都是幌子！迷惑国际敌对势力！”他说，“你看到那些肠肥脑满的官员……”
　　
　　“是幌子？”
　　“忍辱负重。他们为国家付出很多。”表情深沉。
　　“你设想一下。”他循循善诱。“如果我们一分钱都没有大吃大喝，一分钱都没有被贪污 ，官员只是装出无能和贪婪的样子，让国际上以为我们的财力都被内耗了……”
　　“我的天！”我震惊了。被这宏大的真相所震撼，屋里一片寂静，两个人相视无语。
　　
　　“中央在下一盘很大的棋。”他周身放出强国社区的盛大光芒来，好刺眼！
　　
　　“我们已经近乎全能了。”他骄傲的说。
　　“不是吧……”
　　“哼，本· 拉登死了，你知道么？”
　　“你刚才问过了，我知道……”我忽然停住，意识到了这句话的意思。
　　“位置是我们提供的。”他故作轻快的说。
　　“我的天！”再一次震惊，“这么说是沙县小吃除掉了·本拉登 ！”
　　“不，”他有些不好意思起来，“准确的说，这个情报是由绝味鸭脖截获到的，总参二部的，但我们是同一个旗帜下的战友。如果你买鸭脖的时候用内部暗号‘一曲忠诚的赞歌’，还能有八折……”
　　“甘撒热血谱春秋。”他站起来，激动的用唱腔诵道。
　　
　　

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然后他面露颓唐之色，重重的坐下来。
　　“怎么了？”我问。
　　“一切都结束了。”他沉痛的说。“本· 拉登死了，基地组织全面撤出中国，沙县小吃即将撤编了。”
　　“我并不憎恨本· 拉登 ，他也是一个有理想，为了信仰奉献一生的人。”他喃喃的说。“但是这是上头的意思，我们和美国做了一笔肮脏的交易。”
　　“我将要离去，这个工作了许多年的岗位。”他猛抽烟。“我见过许多你们难以置信的景象。天麻猪脑汤的雾气中，浮动着所有悲喜与沉默，一只猪的前世今生。咀嚼乳鸽时，世界会颠倒下来，你飞速的坠向天空。一头扎进蒸熟的灿米，你看见白色的广袤世界中闪动着美丽的南方。”
　　“而这一切都将归于湮灭，就像在肉馅中消融的一片葱花。”
　　“离开的时刻到了。”他捂着脸，我从他的指缝中看到一片黑暗的泪水。
　　
　　当他再度站起来，那个坚毅的情报人员消失了，他重新变成了一个沙县小吃的老板，微黑，沿海五官，漫不经心的收拾着碗碟。
　　“你走吧，不要告诉任何人。”他说。
　　
　　若干天之后，我又经过那条街，没有了沙县小吃也没有了兰州拉面，小贩们窃窃私语，其中有多少暗流正在涌动？我不知道，但失去了沙县和兰州的这条街，正变得陌生而失去灵魂。
　　
　　但我意外的市中心的大娘水饺又看到了他。的确是他，穿着服务员的制服招徕客人。我万分激动，上前招呼他，“找了新工作了？”他目光游移，并不理我，向一个方向稍一颔首。我向他指的方向看去，一家肯德基的门店经理正冷冷的隔着玻璃注视着这边。
　　“战争尚未结束。”他擦过我身边低声说。
　　“一曲忠诚的赞歌。”我低声回应。
我只是一个国定路肯德基的零时工，“战争结束了”我的店长一边吃着奥尔良鸡翅一边对我语重心长的说道，“在中国的格局被完全打破了。”
　　我一边吃着香辣鸡腿汉堡，一边漫不经心地听着，想着明天找周宝雄和朱卫红交论文的事情。话说，自从KFC推出15元午餐后，店内午间的客流量骤增了1倍。
　　店长的话打破了我的思绪，“在中国有三股巨大势力分庭抗争：第一方势力是兰州拉面他们假借经营拉面大盘鸡为借口其实是伊斯兰教的根据地，基地组织秘密活动的场所 ”店长吸了口烟，眼神凝眸，遥望向远方的马新文拉面店。
你妹，兰州拉面要是是基地组织，我就再也不相信爱情了，我暗暗想道。
　　店长见我陷入了深思，继续说道，“第二方势力是沙县小吃，里面的店员都是来自国家保安局的（National Security Bureau）你知道吗中央在下一盘大棋”．我警觉了一下，“天哪，这是真的吗，你为什么要告诉我这个天大的秘密？”，我原本觉得难以置信，但是转念一想，在财大的生乐的沙县小吃一直鬼鬼祟祟，而且人员流动很大，有一次我曾亲眼看见一个沙县小吃的员工从怀中抽出6把大小不一的刀为我做了一碗刀切面。当时只是觉得有点奇怪，现在仔细回想起来，那人或许真是个武术高手。
“而我们肯德基就是第三方势力，从1987年开始我们和麦当劳就受到CIA和高盛的指示，开始布局中国了，星罗棋布密布中国大街小巷的肯德基和麦当劳表面上在呈现一幅自相残杀的趋势，其实我们从一开始的目标只有沙县小吃和兰州拉面。”
　　见我已经惊呆了，店长得意的笑道，“其实布什为了对付沙县小吃不惜牺牲了自己的身体到了阿富汗和本拉登ooxx，这也就是为什么这10年拉登一直能躲过美国追捕的原因。但是奥巴马嫉妒，他誓言他得不到的谁也别想得到。于是拉登死了。”
“但是一切都变了，拉登死后，世界的格局发生了巨大的变化，三足鼎立的平衡消失了。”
　　我无语了，我仿佛都看清了，当今世界的争斗的焦点根本不是货币战争，而是在餐厅！
　　老板狡黠地微笑道：还记得财大食物中毒事件吗？
　　我惊讶地说道，“记得，和这有关系吗。”
　　老板说，“那些人都是摄入了我们肯德基秘密激素。”
　　“什么？秘密激素？？”我好奇的问。
“是的，那是和拉登和布什爱情的荷尔蒙混合后基友的激素”
　　“什么！！！！！”我大叫道
　　你们财大的校长警惕到了我们的行动，于是下令沙县小吃马山提供解毒剂。为了确保广大师生的安全，在所有的食堂都添加了解毒剂，凡是体内激素含量较高的同学都立刻被解毒，但是由于解毒剂有负面作用，于是很多被解毒的同学都出现了腹泻症状，校方为了避免引起恐慌，向中国沙县小吃总部批示，中央指示要求稳定，于是校方对外宣称这是心理作用引而非食物中毒。
但是我们和麦当劳推出15元午餐后，胜负已经定了，兰州拉面随着拉登的死会渐渐淡出我们的视线，而沙县小吃也最终将死在我们的15元套餐下，中国的料理界马上就将落入我们的手掌！”夕阳西下，店长的脸映射在夕阳的照射下，露出了血一般狰狞的笑容。
　　我终于按耐不住了，说“我要走！”
　　店长说，”不行，你已经知道的太多了”他缓缓从抽屉里抽出一张纸“上面写着肯德基MT的offer，下面还有高盛总部CEO的签名”
　　我说“不行！”

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《沙县小吃开遍全国的真相》后续——神秘加入某组织


结局总是出乎意料的，所以说，能控制局面的，都是充分考虑后各种后果的，并且提前拿出对应策略的，既所谓‘谋’字。大队长虽然勇字当头但是还是不够老辣。而上面的人，我们只知道他的称呼，叫有关部分负责人，既没有职位也没有姓名，早就预料到，沙县老板过于优柔寡断的权衡利弊得失，在权利相等的条件下是无法和中队长较量的，所以，早有安排。
中队长搀着我，慢慢的往楼下走去，突然，一片灯火通明，楼下排了几十辆带有大大的神州租车标志的小车。
“不好，事情严重了。”中队长突然叫道
“不就是几辆租车公司的汽车吗？”我问道。
“租车公司？哼，你知道交通有多重要吗？你知道为什么，在中国见不到，europecar，avis等等国际租车公司，只有神州租车嘛? 你知道为什么网站上的特价租车你永远都拿不到嘛？他们是给绝味鸭脖，沙县小吃等秘密组织提供交通后勤保障服务，今天来这这么多车，情况肯定不妙。”

神州租车的办事员下了车，大队长迎了上去，还是嬉皮笑脸的说,，“给个面子吧”。
“肯定不行，他知道的事情实在是太多了”。办事员态度很坚决。
“但是，你知道，在我们的宪章第5条48项，明确规定，首先争取一切可以争取的同志。
“大队长的意思是？”办事员问道。
“是的，当前困难关头，组织需要用人，与其把他保密掉，不如争取利用了”。沙县老板也跟着帮腔，毕竟大队长的潜力很大，多句嘴的事情，今后或许也多条路子，可是，办事员表情严肃，发表意见的同时迟疑了一下，“他的嘴不牢，如果要干这一行，容易出问题”。
“我到有个建议，”沙县老板盘算着，既然帮人，就帮到底，怎么着，两个人都欠我个人情。
“中字头” 沙县老板果然老辣。如果能进了中字头的衙门，就不怕乱说话。
“中字头的衙门，乱说话也没关系呀，又没几个人能听懂，大家都是讲暗语的”大队长对应着。听到大队长的认可，沙县老板显得有些得意，掏出身上的香烟，九五至尊，俗称天价香烟，办事员肃然起敬地看着香烟，沙县老板敬了他一根，办事员礼貌谢绝。
“看来这个沙县老板来头不一般呀，”中队长在一边自言自语地说着，“这是党内清除最后的信号呀”。
“我还是不明白，怎么是信号呀？”
中队长不屑看我一眼，解释道，“你见过谁自己会去买几千块一条的香烟？都是别人送的，但是，抽了这个香烟，会有什么样的后果呀？办事员当然不敢接这个烟”。
“我说的不是一般的中字头衙门，而是……”沙县老板沾着吐沫在桌子上画了一个大大的海字。然后立刻擦掉了笔迹。“而且，这个部门，他是符合条件的……”
“那么 这样吧，这件事情，还是由组织决定吧，”办事员斩钉决铁的说。

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:P:P:P:P:P没几天，街道派出所民警通知我到规定的地方，交代规定的问题，简称双规。临走的时候，跟我媳妇说，别等了，我们没见过几个能回来的，这边都准备好了，消户口了。接待我的人，个子不高，但是很黑，很壮，国字脸，配着浓密的眉毛，显得很稳重，很有信任感。“来了，”“恩，来了，”我寒暄着，“我姓童，他们都叫我童主任，你以后也可以这样叫我”“你好童主任”“好好，一路上累吗？”“不累，警车坐来，一路上都有开道的警车。就是媳妇有点担心。”“放心吧，没有什么好担心的，你们没孩子，不出俩月，她就不会在担心了，都是过来人”。“什么？” 这句话我没有听太清楚，他的口音好像是江浙一带的，但是没有吴侬软语温柔，到包孕着几分客家人的阳刚之气，所以，我估计，应该是温州一带的。“我的国语不好，但是从来没有影响过工作，我先给你具体介绍一下我们的组织，是零散在世界各地的日本餐厅……”“什么是日本餐厅，日餐？”“对，但是是中字头的，也就是说，中国人开的日本餐厅。”“可是，为什么是日本餐厅不是中餐厅呢。”主任，端起茶杯，让了让我，我双手摊开，表示不渴。主任继续说，“这里面有几个原因，首先是经济因素，你要知道的，这个，在国外，每条街上至少要有4个餐厅，意大利的披萨，土耳其烤肉，中国餐厅，还有美国快餐店，KFC, Mc等等、目前已经被黑手党控制，成为他们洗钱的主要工具，土耳其烤肉一直在基地组织和东突分子之间徘徊，中国餐厅一般散沙谁也拾不起来，美国快餐店也被中情局虎视眈眈。目前，在西方发达国家，旅游业占倒国民经济的17%，餐饮业占比24%，然而，在欧洲许多国家，旅游业一直亏损，依靠餐饮业的盈利才能勉强维持，知道，希腊国家为什么会破产嘛？”没等我回答，主任继续着，“因为，他们太依靠旅游业，而忽略餐饮业了，经济术语中，有一句，旅游带动餐饮，餐饮哺育旅游，餐饮业是国民经济支柱呀，”“可是，我还是没有明白，为啥是日餐呢？”我一头雾水，匪夷所思。“吃过日餐没？”“吃过，好吃，特别是他们的清酒，好喝”。“如果，让日餐走向世界，谁还会去吃中餐？”主任一语点清梦中人。“所以，我们发挥我们的优势，跟他们长得像的优势，采取小范围骚扰，大面积波及的战术，。让大多数西方人吃中字头的日餐，以山寨产品当先，从而捍卫中餐的国际地位。这点，同时获得穆罕默德王室，梵蒂冈教会，以及美国国会的认可及支持。不仅仅是经济上的作用，更是政治，国际关系的作用。”主任是我们这个年代的人，对日本充满的仇视，在说到日本这两个字的时候，不由自主的嗤了嗤鼻子，“如果，让他们的餐饮走了出去，他们能建多少航空母舰，多少飞机大炮，所以，我们的防御，不是被动的防御，而是从根本的预防措施，这个部门历尽了多少心血呀，可是，我们怎么去跟国人讲述呢？”主任，站了起来，擦了擦额头的汗，又平静了下来。“另外，还有政治原因，海外工作不好做呀，得有隐蔽性，本国政府不敢公然支持，目前，苏格兰场，中情5处，格朗宁与中字头日餐，能够成为世界4大情报组织，跟我们选择日餐是有一定关系的，知道为什么嘛”。我不可能知道，主任也料定我无法得知期中奥妙“因为，日餐不需要厨师，我们直接从现役的军人，警察中选取思想觉悟高，党性好的同志，不需要专业培训就能上岗，当然，我们也招募了很多在部队上的特殊兵种，比如炊事班，养殖班的干部”。“哦，我有所明白，这样，炊事班的复原以后，可以直接去日餐当厨师，”“什么厨师，是行政主厨，而且，是地区中枢交通站的核心领导，比如，巴黎歌剧院旁边的绿叶日餐，巴塞罗那的盛餐厅，这类行政级别最高的部门，才会配备这样专业的干部”。我有所思的点了点头。

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“这样的部门，真的不好干呀，做得太差了，不能体现核心机构的价值，做得太好了，来联络的人，很难发现这里玄机，恐怕要影响工作。所以，我们还得用一些特殊的暗号来标记交通站的作用，比如说，青岛啤酒，油咋春卷等这类中国特征很显著的食品来暗示这里的作用。碰到许多外单位的同志们，我们还不得已炒个鱼香肉丝卷寿司，来震撼他们对这里的了解”。“另外，知道，为什么我们只用温州人吗？”主任问我。“全欧洲都是温州人，非常容易把他们团结起来”。总算有一个我能回答的问题了这只是一方面，更重要的一点是，温州人会讲温州话，我可以非常自豪的说，全世界的温州人都将温州话，知道吗，学会一门外语，平均得用5年，学会破译一个密码，一般得14年，而熟练掌握温州话，至少得学习37年，目前，中情局只有2个人能破译温州话，期中一个还不会英文，等到他们能彻底掌握温州话，至少要80年，我们争取来的时间，能为4化建设做多大的贡献呀”。“温州人太不容易了，我们不仅仅为了国家的经济建设，而且更为重要的是为了国家的安全建设，付出的了多少心血呀，忍受了多少谩骂呀，有的说我们是偷渡客，有的说我们忘本，更严重的说我们没有文化不去上学，你知道我们有多么的辛酸吗？”“可是，我们不是已经派出去那么多的贪官了嘛？”“哎呀，这个小同志呀，你见过那支作战部队只有指挥官的，那么大量的士兵怎么运送出去？”我恍然的点了点头，不知道，是什么样的结局等着我，然而，此刻我已别无选择。“欢迎加入我们，主任紧紧的握住了我的手。”

静观莲花开

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沙漠一族

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honda65

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